Manejadores/Procesadores

Un certificado de manejo orgánico  se requiere para procesar o envasar productos agrícolas que serán comercializados/vendidos  bajo declaraciones orgánicas certificadas.  Las actividades de procesamiento pueden incluir  envasado/reenvasado, cocción, horneado, curado, calentamiento, enlatado, secado, mezcla, molienda, batido, separación, extracción, matanza, corte, fermentación, destilación, conservación, deshidratación y congelación.

También ofrecemos certificación a aquellas operaciones que no procesan ni manipulan productos orgánicos directamente (como corredores, distribuidores y propietarios de marcas).